Parapreparar el crumble, pela las frutas, córtalas por la mitad, quita las semillas y lamínalas. Lleva a ebullición las láminas de pera y manzana junto con el azúcar moreno, el vino blanco y
Preparación cómo hacer el crumble de manzana. Empieza elaborando la parte crujiente. Pon en un bol la harina de trigo junto con los copos de avena y el azúcar y mezcla un poco con una cuchara. Corta la mantequilla en trocitos, recién sacada de la nevera, y échala al bol. Así deben quedar las migas para el crumble. 1 Precalienta el grill del horno. 2. Para preparar el crumble, pela las frutas, córtalas por la mitad, quita las semillas y lamínalas. 3.Elrelleno: Corta las manzanas y las peras (no es necesario pelarlas). Derrita la mantequilla en una sartén, agregue las manzanas y las peras, el azúcar, la mermelada de albaricoques, la canela y el jugo de limón y cocine a fuego lento durante diez minutos. Extienda la masa para la base a 0.5 cm, luego coloque en un molde para tarta,
Instructions Precalienta el horno a 180°C (350°F) Pela las manzanas y córtalas en trozos medianos. Unos 10 trozos por manzana es lo normal. (Si son trozos demasiado pequeños pierden textura y se convierte en puré y son demasiado grandes quedan duros y secos.) Coloca los trozos en una bandeja del horno (20×20).
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